WIR STELLEN EIN
alle w/x/m

BARKEEPER / BARBACK
Du hast bereits erste Erfahrungen als Barback oder Bartender gesammelt, hast gleichzeitig ein Faible für Spirituosen, Cocktails und alkoholfreie Getränke? Du möchtest in einem coolen Restaurantumfeld arbeiten und bei der Kreation und Zubereitung von Getränken mitwirken? Du arbeitest für den Head Barkeeper und vertritt ihn im Urlaubs- oder Krankheitsfall, bist teamfähig und als erster Ansprechpartner für neue Gäste im Restaurant offen, zuvorkommend und höflich? Dann haben wir einen Platz an der Bar für dich.
Bewerben Sie sich: fabio@thisisxo.de

BÄCKER
Deine Leidenschaft ist Brot. Du magst das echte, ursprüngliche Handwerk, hast Spaß an Sauerteig und arbeitest gerne flexibel, organisiert und in einem freundlichen Ambiente? Dann melde dich schnell bei uns und komm in unsere Backstube.
BEWERBEN: fabio@baegeri.com

KOCH / KÜCHE
Für die XO Seafoodbar und die bægeri suchen wir einen jungen Koch, der ein hohes Maß an Flexibilität mitbringt. Du arbeitest in beiden Filialen, kümmerst dich um die Produktion der hauseigenen Produkte und organisierst die komplette Wertschöpfungskette von der Bestellung der Zutaten und Lebensmittel über den Kochprozess bis hin zur Verpackung und Etikettierung. Sauberes, organisiertes Arbeiten sowie ein Verständnis für Technik und Software sollte gegeben sein.
BEWERBEN: f@studiohaebel.com

EINKAUFSLEITER
Du organisierst den Einkauf in unserer Restaurantgruppe und kommunizierst Filial- und Abteilungsübergreifend. Du hast die Preise unserer Lieferanten immer im Blick, weisst wann und wo die besten Zutaten verfügbar sind und kennst den Lagerbestand besser als die einzelnen Abteilungen. In enger Abstimmung mit den Teams besprichst du auslaufende Artikel, gibst wiederkehrende Bestellungen auf, pflegst den Online-Shop und hegst den Kontakt zu unseren Partnern, Bauern und Lieferanten.
BEWERBEN: lutz@studiohaebel.com

FINANZMITARBEITER
Du arbeitest direkt für und mit unserem Head of Finance, Standort- und Abteilungsübergreifend. Du sträubst dich nicht vor Buchhaltungsthemen, kennst dich mit gängigen Programmen aus und hast keine Berührungsängste neue Programme und Tools zu erlernen? Du behältst stets den Überblick über die Ausgaben der Abteilung und arbeitest strukturiert? Dann werde Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
BEWERBEN: janna@studiohaebel.com

VORBEREITUNGSCHEF
In allen Restaurants und Outlets arbeitst du eng mit den Köchen zusammen. Als Allrounder kennst du dich mit Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst gleichermaßen aus, scheust dich nicht vor systemischer Arbeit, bist strukturiert und hast erste Erfahrungen in der Küche gesammelt? Du bist lernbegierig und flexibel an verschiedenen Arbeitsplätzen in Hamburg einsetzbar? Dann bewerbe dich bei uns und wir freuen uns, dich im Team begrüßen zu dürfen.
BEWERBEN: lutz@studiohaebel.com

VORBEREITUNGSCHEF
Ort: Berlin & Hamburg
In allen Restaurants und Outlets arbeiten Sie mit den jeweiligen Köchen zusammen. Als Allrounder kennen Sie sich mit Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst gleichermaßen aus, scheuen sich nicht vor repetitiven Arbeiten, sind strukturiert und haben erste Erfahrungen in der Küche gesammelt? Sie sind lernwillig und flexibel an verschiedenen Arbeitsplätzen in Hamburg einsetzbar? Dann bewerben Sie sich bei uns und wir freuen uns, Sie im Team begrüßen zu dürfen.
BEWERBEN: lutz@studiohaebel.com